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盛诺堡

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  • 创业资金1-5万元
  • 所属栏目餐饮
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  盛诺堡恰当的采收时间对冰酒来说至关重要。理想的采摘温度应该是-10℃到-13℃,因为葡萄在这个温度可以获得*理想的糖度和风味。

  当葡萄达到采收时间时,必须用手工小心仔细地采摘。这时的葡萄产量很低,往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶冰酒,这也是冰酒为什么如此昂贵并且通常以用375ML瓶装销售的原因,但它的确物有所值冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。它*初在欧洲气候凉爽的产区生产和酿造。由于加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产,加拿大冰酒在国内外上一直享有很高的声誉。

  盛诺堡生产冰酒的葡萄在十月份已经完全成熟,它们被罩上一层保护网,原封不动地留在葡萄树上,直到加拿大冬天的冰冻期。在这期间,葡萄被自然脱水,使葡萄汁中的风味、香气、糖和酸度得到浓缩。

  在洋红酒大举进军我国的同时,葡萄酒的保健作用也被宣传得深入人心。作为各地六大健康饮料之一,葡萄酒对于人体健康的价值越来越受到认可,逐渐成为人们餐桌上的新宠。“十年前,单位接待来访客户,基本没有喝红酒的,现在几乎每桌都要点红酒。”省城一家玻璃制品公司办公室主任陈先生告诉记者。

  目前,中国红酒人均拥有量不足0.4升,远低于各地平均水平(7升),还不足欧美的1%。国内喝红酒的人开始多了,可以说也代表了一个社会的进步。然而,本是高雅怡情代名词的红酒,在中国的酒桌上,高雅早就被“一口连干三个”的凶猛驱赶得无影无踪。


盛诺堡利润分析

  在洋红酒大举进军我国的同时,葡萄酒的保健作用也被宣传得深入人心。作为各地六大健康饮料之一,葡萄酒对于人体健康的价值越来越受到认可,逐渐成为人们餐桌上的新宠。“十年前,单位接待来访客户,基本没有喝红酒的,现在几乎每桌都要点红酒。”省城一家玻璃制品公司办公室主任陈先生告诉记者。

  目前,中国红酒人均拥有量不足0.4升,远低于各地平均水平(7升),还不足欧美的1%。国内喝红酒的人开始多了,可以说也代表了一个社会的进步。然而,本是高雅怡情代名词的红酒,在中国的酒桌上,高雅早就被“一口连干三个”的凶猛驱赶得无影无踪。

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