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公司信息

串哥西门烤串

公司地址广东省广州市

经营状态正常经营

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串哥西门烤串

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  • 创业资金10-20万
  • 所属栏目餐饮
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串哥西门烤串于1998年在北京洋桥以小型个人店档形式诞生,十多年来生意不错昌隆,食客口口相传,极受好评。基于可观的客流量及不错的经营业绩,2012年伊始,尚鼎顺仁品牌管理(北京)有限公司着手组建,并在北京正式成立了串哥西门烤串品牌运营管理总部,以串哥西门烤串的成功经验为起点,致力于特色美食研究与技术开发、营销培训和市场推广。
  作为京城具口碑的名吃,十余年前,串哥西门烤串另辟蹊径,前瞻性摒弃被城市列为黑名单的碳烤方式,“环保封闭电烤,健康原味零添加”之特色,与盲目追求“重口重味”的烧烤形成鲜明区别,串哥西门烤串强调“恰到好处炙烤出食材本身的鲜美和清新原香”、“健康的、原味的、纯粹的烧串”,受到广大顾客的一致推崇,成功创造了“顾客天天盈门排队抢购”、“5㎡单店日销破3000串”的销售传奇,历经百万食客品评、一度荣登百度烧烤口碑排行前五名,被众多美食爱好者推崇为京城有品尝价值的“标志性”特色美食。串哥西门烤串加盟
  在传统老北京风味烧串秘方的基础上,伶俐创始人曹慧玲女士,对伶俐口味进行了成功的改良和创立,形成了“原料自有工艺、独特切串技法、量化炙烤控制”一条龙成熟工艺体系,为串哥西门烤串的规模化发展奠定了基础;产品品类上,伶俐迥别与传统串店“品类庞杂造成的工艺复杂、口味难以控制、成本高昂”,以羊、鸡肉类为主打,“用精用专”创造了“小店大生意”的经营佳绩和成功典范。串哥西门烤串以“烤串精专”为定位,“只做烤串,做吃的串”,产品品类精简实用,专业到位,能降低合作者的运营成本和操作难度;串哥西门烤串10余年的经营历史,作为知名烧烤字号被众多京城食客口口相传,全国性美食网站海量合格风评,有粉丝有字号,随着串哥西门烤串已启动品牌化运作及全国性广告投放宣传的开展,更能引发消费者强烈的品尝愿望,对销售业绩的提升有相当大的助力;串哥西门烤串源自首善之都,以“老北京烤串”为风味背景,更加入创立元素,清新原味卓然不群,健康电烤更具特色,成功解决了口味标准化问题,避免了烧烤环境污染问题,成功开辟了时尚街头烧烤新店模式。串哥西门烤串旗下直营老店,屹立京南洋桥10年昌隆,“成熟市场、成熟工艺、成功经验、口味稳健,销量稳定”,其自身成功的经验说明,老北京传统烧串的强大生命力绝非刚起步的各种创立产品可比,选对品类,小本买卖同样赚大钱,小生意也能做成“长基业”。
串哥西门烤串加盟流程
1、合作咨询:以电话、网上留言等方式向串哥西门烤串总部咨询合作事项,索取相关资料;
  2、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项;
  3、实地考察:到串哥西门烤串总部实地考察项目,与串哥西门烤串总部工作人员进行面对面交流。
  4、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同;
  5、经营确认:合作者根据所选合作级别,缴纳相关费用,确认区域经营权;
  6、技能培训:合作者到串哥西门烤串总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核;
  7、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置;
  8、开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业;
  9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。串哥西门烤串利润分析
智慧之选小,实现目标快:串哥西门烤串技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是四美优势。
  操作简,立店快:几天即可掌握核心技术,短期轻松开店,从技术到自有工艺,从营销到管理,串哥西门烤串总部帮助合作者快立店。
  小,经营易:直接使用串哥西门烤串加盟总部提供的成熟的产品生产技术和经营管理方案,减少自行摸索和筹备时间,避免在经营过程中走太多的弯路。
  开店活,市场大:无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,而且小笼包早中晚三餐皆可经营,也不受季节的影响,一年四季畅销无阻。
  统一商标:统一使用“串哥西门烤串”标志,连锁入盟店可免费使用总部VI设计的规范正确的“串哥西门烤串”标识,坐享“串哥西门烤串”时间久以来创造的合格公众形象;
  统一店面:各入盟店按总部VI要求,由总部统一设计、制作广告牌自行装修经营场所,形成“串哥西门烤串”遍布中国大北的壮观气势,不断提高“串哥西门烤串”品牌形象;串哥西门烤串加盟
  统一服饰:由总部统一设计、制作整洁的工作服、围裙、帽子等,免费提供给各入盟客户,加强连锁店的规范化、整体化;
  统一培训:对入盟商实行统一、免费、细致的相关技术与管理等方面的培训,并进行考核,颁发“合格证书”及“上岗证”;
  统一宣传:总部在各省市电视台、全国性发行报纸、知名杂志等媒体长时间不断发布广告,使“串哥西门烤串”品牌持续不断地在各地传播;
  统一设备:入盟商根据资金情况,选择智慧之选规范,总部将根据智慧之选,统一配送各类机械设备及消耗品;
  统一原料:总部对经营所需各类原料及辅料集中生产、采购,从而降低成本,提高/增加货源,提高/增加质量,提高/增加价格;
  统一模式:在各入盟店开业之日,提供开业宣传单,派人员督促业务,并进行一些开业促销及拓展策略;
  统一运作:总部根据市场的变化、社会的发展等诸多影响发展的因素,适时准确地调整发展策略,灵活掌握商机,制定不同时期的宣传策略与促销政策;

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