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美嘉乐汉堡:走品牌长期发展战略

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摘要:如果说营养和美味是美嘉乐汉堡包获得上市权利的“门票”,系统的运营和规范化的管理也在美嘉乐汉堡包品牌发展的推动中占有重要的分量。

引言:河南创富企业营销策划有限公司推出的美嘉乐汉堡包,经过三年来不断发展,已经成为一家具有三百多家终端店的企业。味美可口、品类丰富、物美价廉无疑是美嘉乐汉堡包产品经营的核心优势。对于品牌发展来说产品无疑是推动品牌发展的重要因素,除此以外系统的运营和规范化的管理也在品牌发展中占有重要的分量。

美嘉乐早就认识到这一点,为了使品牌能够在国内餐饮市场中获得更稳固的发展,总部进行了积极的调研,经过不断研究终于决定除了在产品经营上下苦工外,还要在经营管理上多下功夫。为此公司秉承了肯德基、麦当劳等商业巨头企业中先进的QSCV系统经营理念,此系统的核心就是细化了所有的操作环节,小到一个物品怎么摆放都做了精确的要求。企业认为:唯有这样方可让所有的店面都可以保持着和总部一样的优势。因此,企业从技术开始,每一个生产步骤都有严格的操作要求,甚至连洗手的时间、下料的顺序,或是配比的克度公司的要求更是严上加严。同时终端店中的原材料均是总部统一配送。这样做不但确保了出餐的时间,和消费者等餐以及用餐的时间,还保证消费者无论在美嘉乐汉堡包中的任何一家终端店内,都能品尝到统一的、一流的、美味产品,另外这样做也确保了食源的安全性,令消费者轻松品尝到安全、健康、美味的食品。

中国的大部分企业在发展的初期往往只注重产品的现实营销,并没有考虑到品牌的规划和发展。美嘉乐汉堡包注重内涵,从管理入手,将品牌发展战略落实到了行动中去了,以实际行动证明了企业的优良性。使得美嘉乐汉堡包无论是产品质量上,还是市场效果上,都获得了不错的反响。未来美嘉乐汉堡包还将继续提高品牌的运作能力,增加品牌的价值,以使品牌能够在市场上获得更稳固、更长期的发展。

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