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水晶烧烤加盟哪个好?巧功夫独一无二

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水晶烧烤加盟哪个好?一家融合功夫美食文化的烧烤店火爆街头,在巧功夫门店,我看到的是店里坐得满满的客人吃得非常开心。为什么巧功夫如此受欢迎,下面跟着笔者去一睹巧功夫的魅力吧……

水晶烧烤加盟哪个好?什么是水晶烧烤,水晶烧烤是一种最新推出来的烧烤,来源于韩国的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而中国的专业餐饮加把韩国烧烤的弊端都去除只求精华,水晶烧烤是利用水晶烧烤盘做为烧烤工具的烹饪方法.配上水晶烧烤配料烤出来的食材十分诱人。

天下难事必作于易,最简单的往往最有效。一套明确的、始终如一的、精确的经营理念,是企业化繁为简、迅速攀登伟业巅峰的捷径。本着“标准化、迅速化、简单化、差异化”四大经营理念,巧功夫突破传统烧烤的发展瓶颈,实现了“傻瓜”化操作模式。

标准化:质量稳定 口味如一

俗话说,一流的企业做标准,巧功夫就是这样一家企业。巧功夫以质量管理为切入点,采用科学的经营管理模式,经过不懈的努力顺利通过专家评审并建立了一套标准的质量管理体系。该体系使得生产过程规范标准,提高了产品质量而且口味稳定,始终如一,标准化的生产易于复制,任何人都能轻松操作。操作量化,使巧功夫的烹制非常容易掌握,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。流程量化,避免了厨师的随意性,保证菜品品质;材料量化,避免了“隐性成本”,实现利润最大化!

迅速化:只需三分钟 赚钱快如风

巧功夫深谙餐饮经营之道,利用水晶的瞬间速热特点,经多年潜心研发,创作出上下同烤的烤立方。不仅能保证食物在最短的时间内烤熟,并锁住水分,营养不流失,保证食物的健康鲜美。出品速度更是传统烧烤的数倍,堪称烧烤速度之王,只需三分钟就替千百万人解决生活上的后顾之忧,使得人们更多的精力投入工作、学习和娱乐生活中去。

简单化:不需后厨操作 食客的地盘食客做主

巧功夫坚持食客的菜谱由食客做主的原则,完全不需后厨操作,更不用雇佣大厨,一切皆有食客做主。巧功夫主要是通过“涮”、“烫”、“烤”完成对食材的料理,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,使顾客亲眼看到食物从生到熟;而配菜只需一个透明设计的小小配膳区就能完成,令顾客充分信任的同时,省去昂贵厨房设备、还面积于营业,大大降低成本、增加利润!

差异化:开创先河 遨游蓝海

“人无我有,人有我优”市场的本质就是销售“差异”。放眼中国的烧烤市场,烤串、烤盘何其多,但立体烧烤面临的却是一片完全空白的市场。巧功夫凭借其独家研创的立体式烤盘及其神秘酱汁的味道保障加上严格的质量把关,烤制的食品外焦里嫩、汁多味美,既保持着原有的营养和鲜味,又拥有着劲道弹牙的口感。

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