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周末的美好午餐:满口香煲仔饭

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导语:现在的上班族大多一到了周末就是睡到自然醒,把早饭和中饭放在一起吃,可是,吃什么好呢?想要营养丰富又可以填饱肚子,当然选择满口香煲仔饭。

用米十分讲究,精选上等长粒香米,油润晶莹、柔韧适中,蒸出来的米饭松软,香味浓郁,而且能充分吸收配菜的香味,让蒸出来的煲仔饭散发出独特的饭香。煲仔饭种类繁多,除一些经典菜式外,还可以自行搭配菜品,丰富的种类可以让顾客有更多选择。

选用优质植物油,保持菜色新鲜,清爽不腻。而且食用煲仔饭,最不能放过的就是锅巴,集中了整个煲的精华。煲仔饭的制作工艺最重要的是掌握好火候,而就是让火候运用的炉火纯青,打造出独一无二口味的系列产品。

中国人讲究的就是“以味为核心,以养为目的”,“满口香煲仔饭”充分的显现了这种传统餐饮本质,并研制出符合全国各地不同口味的满口香煲仔饭:有排骨、鸡肉、牛肉、牛腩、黄鳝、田鸡、咸鱼、猪肝、猪肚、猪腰、草鱼以及腊肉、腊肠、腊鸭,一共有好几十种口味,再配上西蓝花、芥兰、小青菜等等各种新鲜美味的素菜,尝一口,令人新鲜愉悦,食欲倍增。

另外,满口香除了煲仔饭之外,还推出了滋补煲汤系列、营养煲粥系列、新鲜作坊系列、休闲小吃系列、秘制卤味系列、口味凉菜系列、特色面、粉系列、秘制麻辣香锅系列、秘制港式茶点系列等等,可以满足不同人的不同需求。

是众多专家在传统秘方精髓的基础上,结合现代生活对饮食追求的特点,以求营养均衡、健康益智,更符合中国人以食进补、以食养生的饮食特性和口味。满口香煲仔饭选料完全按照现代营养学的要求,根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况精选原料,科学配比。主菜和配菜的完美有机搭配,是白领人士周末午餐最好的选择。

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