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餐饮创业项目 打工仔的财富梦

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杨光雄其貌不扬,身材中等,肤色偏黑。这位来自湖南的打工仔生于1987年,高中读完就没有再继续了,他的很多同学都在东南沿海的皮革厂、鞋厂、眼镜厂等处打工。而如今,他开着宝马730带着记者参观他的连锁快餐店。凭着餐饮创业项目——潘师傅发家致富的他,向我们讲述了他的财富故事。

杨光雄高中毕业就到了上海,在一家餐厅打工2年,每天的工作就是打扫卫生、端盘子,月薪1000多元。他当时心里觉得要是工资能有3000元就很幸福了。杨光雄的服务态度非常好,一次一位顾客看这个小伙子非常踏实肯干,便对他讲,认为杨光雄带在餐厅当服务员实在是没前途,年纪轻轻可以多闯闯拼一拼,他还为杨光雄介绍了一个不错的项目说是自己加盟的一家快餐店,杨光雄要是自己回家乡开一家这样的店,肯定也非常有前景。受到鼓动的杨光雄在这位对杨光雄一见便如故的贵人帮助下学习了一些餐饮管理知识,因为缺乏创业资金,杨光雄便在这位顾客的快餐店打工,每月的工资是2000多元,半年过后,杨光雄学得差不多了,这位贵人还赞助了杨光雄8000元当创业基金,这样,拿着3万元积蓄,杨光雄回了老家。

在株洲,杨光雄和潘师傅红烧肉总部取得了联系,因为自己在潘师傅红烧肉加盟店干过了一段时间。非常熟悉流程,很快红烧肉快餐店便在几所高校旁边开张了。特色的瓦罐红烧肉,吸引了非常多食客来尝鲜,用快餐的价格吃到精致的食物,让很多消费者都赞不绝口。瓦罐红烧肉开启了一个新的美味传奇,多吃也不用担心发胖。杨光雄的红烧肉快餐店好得出奇,由于流程化操作,出餐速度非常快,就等于翻倍赚钱。3个月左右的时间,杨光雄不仅收回了成本,还赚了好几万,杨光雄一直和自己在上海的贵人保持联系,时常交流经营心得。杨光雄用赚的钱开了第二家红烧肉快餐店,就这样,到现在,杨光雄已经在湖南开了10家潘师傅红烧肉快餐店,并且拿下了潘师傅红烧肉的区域代理。打工仔的财富传奇,在他的很多同学都还在为别人打工时,杨光雄已经住上了别墅,开起了名车。

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