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廖排骨 荣获消费者最喜爱小吃

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对于企业来说,想要得到更好的发展也必须有自己的特色之路,这样才能够提升竞争力、明确发展方向,最终达到目标。

“卤”是的最大特色,掌握了“蒸汽熏透法”、“糖汁煎熬法”、“乾坤翻移法”及“香物配料”等技法,廖排骨是利用特制香料药材熬成的液体,使食物致熟并让其入味的一种烹调手法,采用百年祖传秘制卤汁与传奇卤味配方制作出了集食疗、口味、营养于一体的美味卤菜熟食。其最具特色的菜品莫过于众人皆知的“五香卤排骨”,“色、香、味、意、形、鲜”俱全,是消费者最喜爱产品之一。

廖排骨,作为拥有三十余年的资深老字号传统企业,将价格差异性剖析的明显易懂,灵活运用价格差异性与自身企业的发展情况互相结合,营造出属于廖排骨独有的价格差异法。不管消费者到底是谁,对于物美价廉的产品的喜爱都是有过之而无不及的,这也是为什么现代的人们往往对传统的老字号产品深感兴趣!

廖排骨,通过30年的品牌历史和12年的连锁经验,在经营的过程中,也开创出富有自身特色的模式。廖排骨属于熟食行业,从产品特点出发不设餐厅,实施外卖的方式,顾客可以把食品直接带回餐桌配上家常菜和家人一起享用。为响应绿色环保的经营理念,廖排骨的包装一律采用绿色原料,在产品的销售过程中采用现卤现卖的方式,不添加任何防腐剂、添加剂,不进商超,始终保持绿色无污染。

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