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涂记油酥饼 酥脆好吃市场广

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导读:武汉涂记油酥饼怎么样?涂记油酥饼,给大家的生活注入了一份鲜美,注入了一份美好,本文主要介绍了武汉涂记油酥饼怎么样?涂记油酥饼图片、武汉涂记油酥饼等信息。如对项目有任何疑问,务必在网页底部留言咨询,本公司客服人员将热情解答您所有疑问,做2012年发家致富的项目。

武汉涂记油酥饼的原材料经过严格挑选,“涂记油酥饼”的肉馅不加任何添加剂,香精和化学原料,仅添加花椒、盐和五香粉等调料。制作武汉涂记油酥饼更是要一定的技巧。油,是专门从油脂公司订购的纯豆油。哪一样食材没到位,都会影响口感,努力经营20余年,武汉涂记油酥饼的名气越来越大。

最大的特色就是先煎后烤才更酥脆,炉子是经过多年的经验改进成先煎后烤不锈钢的炉子,可以用气也可以用电流水作业,和面和肉都是由机器操作,每天做几包面很轻松就能搞定,压面采用了自动压面的方式压面,不需要人用手工揉面,一天做1千多个饼一点也不觉得累。

涂记油酥饼最大的特色就是原汁原味的传统工艺制作,色鲜味美,外酥内嫩,老少皆宜,顾客看了很有食欲,吃了饼的回头客都在百分之八十以上,与粉面馆,鸡汤馆,豆浆店搭配生意口味更佳,与当今,像涂记油酥饼这么坚持传统做法,放心的小吃真不多见了。

猪肉一定要前腿肉,牛肉则选后腿肉。每天进货时,盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来,让排队的顾客看到才更放心。肉馅不放任何添加剂,香精和化学原料,仅给五香粉、辣椒,花椒和盐。花椒也要守着供货商现炒制,现磨粉。煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。

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