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川蜀名菜川神棒棒鸡

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说到川菜就不能不说卤菜,提到卤菜的麻辣鲜香,就会想到。川神棒棒鸡,是一经提到就让人口水滴答的美味,不愧为川卤里的第一品牌。

历史悠久 味传天下

川神棒棒鸡乃川蜀名菜,始于明末清初,因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年 前,川蜀人以土鸡为食材,其肉质、骨骼较硬,在卤煮之前经过棒击会令肉质松散,味道容易进入;此外,食用时,鸡肉被切成片,为了保证每片鸡肉均匀,在宰切时,一人扶鸡持刀一人 举棒敲击刀背,富有节奏的声音让人垂涎欲滴。

强身健体 男女“通杀”

在制作过程中,老卤汁和凉拌秘汁中都加入了祖传的中药材,因此,制作出的所有食品,不仅口感好,色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌;而且,具 有提神补气、滋阴补阳、强身健体、降低血脂等保健功能,适合男女老少,各种人群食用。如此美味,有谁能抵挡其诱惑?!这么多的新体验,又有谁能够不为所动?!不一样的,让带给您不一样的财富新体验。

香飘四方才能财源滚滚

其实小小的餐饮能够做的出去一个品牌,让大家都熟知,说明这个品牌已经做得很不错了,但是要想在这样的一个品牌上做的久远也是要花一些功夫的。川神棒棒鸡 菜品丰富多样、滋味鲜香、营养美味而且环保卫生,一经上市便迅速成为美食爱好人群的消费最爱。同时,川神棒棒鸡谙熟四季饮食规律,为消费者提供当季最有利 于健康的膳食搭配,结合现代营养消费学,消除传统饮食在季节上的划分,用专业将顾客的心牢牢地锁住,让经营者四季赚不停。

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