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传承与创新 满口香打造经典美食新理念

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当今社会瞬息万变,各种高科技产品早已代替和抹杀了人们千百年流传下来的传统手工工具,就连人们的饮食习惯也随着社会的不断发展而发生了些许改变,人们虽然仍然崇拜营养健康的食品,但一味文火慢炖消耗大量时间的中餐早已与现代生活节凑背道而驰了。

面对如此境况,一批思维活跃的餐饮企业已经开始着手改革,但大多数企业只想一味的缩短烹调时间,将中餐的传统优势全部抛弃,最终与铺天盖地的西式快餐混为一谈,毫无市场竞争力。其中,有一家名为满口香的煲仔品牌,将历史传承与科技创新完美的结合起来,旗下的煲仔系列产品一经推出就大受好评,被有关专家评为最具潜力的中式快餐品牌。

和众多洋品牌及中式快餐不同,满口香虽也为快餐品牌,但它更注重中国人的饮食习惯以及营养与养生,满口香品牌传承了中华民族五千年的饮食文明,有着浓厚的文化品味。米饭是所有华人都离不开的主要食物,煲仔更是延续了中国人独有的烹饪手法,这就是满口香与众不同的文化品味。更何况满口香改良了传统的生产设备和方法,再将其与现代科技完美融合,使消费者品尝到的满口香煲仔饭、煲粥、煲汤,不仅味道鲜美而且更具文化气息。

米饭在中国古代是南方地区的主食,但随着南北文化的交流融合,米饭极易入味、好搭配、营养又不容易发胖的优点,迅速被北方人民所接受,从而风靡全国,并且使煲仔饭这一特色美食备受追捧。满口香煲仔饭的技艺正是以广东地方的家常煲仔手法为基础,同时选择多种滋补食材烹饪而成,一锅小小的满口香煲仔饭,将米饭的鲜、香与蔬菜肉类的浓郁体现得淋漓尽致,让你不钟情也难。

满口香在诞生之初,就把自己定义为不仅是一个就餐场所,更是一个休闲之地,公司在洋快餐的经营手法进行了优化升级,更符合中国人的生活习惯。满口香的店面环境更为幽雅静谧,三五好友或是家庭小聚,在满口香点上一份自己最爱的食物,荤的、素的、辣的、麻的应有尽有,边吃饭边聊聊天,既高高兴兴,又简简单单,不管身在何处—满口香仍旧是最佳的就餐选择地。

真正做好传承与创新是一个企业综合实力的最有力体现,满口香煲仔具有一切百年品牌所具有的特制。在采访中笔者了解到,满口香现在正面向全国进行招商活动,想泊一个好码头的创业者,满口香绝对是不错的选择!

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