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惹火鸡排加盟店教你做鸡排

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隆重招商加盟中,其品牌显赫,鸡排的味道大受百姓欢迎,是百姓日常小食必不可少的良品。惹火鸡排快餐店有严格的管理模式,保证鸡排的质量,绝对不会出现地沟油一类有害人体健康的材料,而且鸡肉都是经过精心挑选,肉质鲜嫩、味道鲜美,是数一数二的鸡排材料。自然惹火鸡排快餐店所做出来的鸡排是独一无二的,如此受欢迎的惹火鸡排加盟店,何不选择它,创造财富。

  隆重招商加盟中,其品牌显赫,鸡排的味道大受百姓欢迎,是百姓日常小食必不可少的良品。惹火鸡排快餐店有严格的管理模式,保证鸡排的质量,绝对不会出现地沟油一类有害人体健康的材料,而且鸡肉都是经过精心挑选,肉质鲜嫩、味道鲜美,是数一数二的鸡排材料。自然惹火鸡排快餐店所做出来的鸡排是独一无二的,如此受欢迎的惹火鸡排加盟店,何不选择它,创造财富。

  惹火鸡排加盟店那么火,那它的鸡排是怎么做的呢?现在我来告诉你,惹火鸡排加盟店的鸡排的做法,让您也知道惹火鸡排是“怎样炼成”的。

我们中国人十分的聪明坚强,发展至今已经有数不清的鸡排做法,各具特色,但中餐的炸鸡排做法十分的简单,而且很美唯,这就是惹火鸡排的起源。如果不想到外面吃鸡排,就买好配料,果断回家自己办,保证优质美味,不亚于在外面买到的鸡排。更何况,自己做的鸡排,自己选择材料,自己去准备,成本更低,而且更加健康。有能力的还可以选择一些上等的材料,保证健康又美味。性价比一绝!

  鸡排的做法:

  鸡排

  【食材】上等鸡胸肉或者鸡腿肉,最好新鲜不雪藏的。

  【原料】即大腿若干只(根据需求)、鸡蛋一个、干面粉20可,精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克

  【制作过程】
  
  (1)把鸡肉彻底洗干净,然后在鸡腿肉上直划一刀,出去腿骨,把鸡腿肉和骨头分开,再平摊在案板上,去除鸡皮,然后用刀背轻轻拍打。在拍打过程中加入胡椒粉、精盐拌合,翻转着拍打,记住两面都要加上面粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑;

  (2)开锅,把油烧至七成熟,然后慢慢的把鸡排放入到油锅中,直至鸡排变得酥脆,然后捞起,,改盛菱形块装盘便可。

  鸡排看法简单,但其中有很多的奥秘,比如怎样看火?什么时候捞上来?所以,要想吃好鸡排还是到吧!

 

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