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川神棒棒鸡 给“利”2012

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饮食界有个说法:“吃肉不如喝汤”。其意为肉汤比肉更有营养价值,而传统的卤味恰恰违背了这个原则,没有将肉与汤结合起来,从而让食物的营养价值大打折扣。尊崇健康膳食之道,将做好的卤味熟食与浓缩了食物精华的鸡汤相结合,这样卤煮后发干、发柴的肉质,由于有了高汤的滋润,因此,重获水分,在保留了卤味的醇香之后又带有鸡汤的鲜香,两种味道的完美结合,让食客难以自拔,吃了一口还想吃第二口。这般更好吃、更有味、更加健康的卤味,谁能不爱?


——川神棒棒鸡不同于其他餐饮生意,无厨房,自然无油烟,所有的食物均为提前做好,干净卫生。小店、微档抑或移动售卖车都以整洁美观的形象示人,加上生动又富有视觉冲击力的设计,让顾客远远地就被吸引,情不自禁前来光临。

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