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蔬菜定制 挑战传统菜市场

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在我们传统的蔬菜消费概念之中,蔬菜就是一种食物,如果长的越奇怪,还越不能够让人放心。但如今可不同,随着人们消费观念的改变,各种新奇的产品才真正的能够引起人们的兴趣。正是这种消费心理,从而让蔬菜定制火了起来。


电脑蔬菜


电脑蔬菜是使用电脑自动控制栽培出来的蔬菜。电脑蔬菜的面世,为解决城市蔬菜的淡季问题开辟了一条新途径。日本有一家蔬菜超级市场,专门栽培并出售电脑蔬菜,使用电脑自动控制培植生产蔬菜。由于不受季节的限制,而且生产周期短、产量高、品质优良,很受顾客欢迎。顾客到超市购买蔬菜,直接从放置在温室中的培养槽中挑选就行。


袖珍蔬菜


美国植物学家培育成功了10多种外形可爱、品质优良的袖珍蔬菜,诸如葡萄大的番茄、手指般粗的黄瓜、绿豆一般大的蚕豆、弹丸大小的茄子、米粒般大小的辣椒等。这些袖珍蔬菜不但外观吸引人,而且鲜嫩可口,因此很受顾客欢迎。


观赏蔬菜


观赏蔬菜是一种既有观赏价值又能食用的特色蔬菜,可以种在阳台上,也可以搬入室内观赏。栽培这类蔬菜的所有材料都可以从商店里成套买来,包括塑料篮里加水并播入种子,一个月之后就可以吃到鲜嫩的小白菜、菠菜和空心菜等,而在这之前,这些蔬菜可以像花卉一样供人观赏。


听着是否非常的神奇,不要怀疑,除了这些之外,同时还有着各种色彩的,以及形状变异的蔬菜,而以上文中的这些产品将很快出现在市民餐桌上。科技含量在农业上的运用让蔬菜更贴近现代人的需求。同时,蔬菜品种的创新其实也在挑战着人们的消费习惯。今后,单位或者家庭定制个性蔬菜的可能性越来越高。

 

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