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中国人喜欢甜葡萄酒只是一种假象

优势商机网   免费留言咨询   免费索取资料   2020-09-24 07:52:04

      随着葡萄酒在中国市场的发展,葡萄酒代理商在不断的增多,研究中国人对葡萄酒的口味要求的人也多了,中国人到底喜欢什么口味的葡萄酒呢?经过一些“专家”的研究中国人偏爱甜葡萄酒而他们给出的一些理由也使很多人坚信,中国人对甜葡萄酒的偏爱。
      甜味可以是孩子安静,且给人带来“满足感”。根据中国现在的状况来看中国人喜欢甜味的葡萄酒是理所当然的,因为中国人现在整体来说比较穷。并且一些市场调查人员发现麻辣风味川菜在中国影响甚广,如果搭配半干半甜的葡萄酒的话则可以令人们更好的品味美食,因为甜味可以缓解辣味给味觉带来的迟钝感。种种结果都显示中国人对对甜葡萄酒的喜欢。可是事实却并如此,甜葡萄酒在中国销售的并不理想这是为什么呢。

      其实市场调研人员进入了一个误区,在一些时候人们必须喝点含酒精的东西,而又不想喝白酒或啤酒。葡萄酒则不同于白酒和啤酒的另一种酒水饮料,所以喝葡萄酒也是无奈的选择。而川菜作为中国八大菜系流传最广的菜系其麻辣口味配合甜葡萄酒也确实合理,可是有一个现实很重要,川菜之所以是中国流传最广的菜系其主要原因是因为其便宜且口味重,无论厨师手艺如何都能做出味道,在这样的情况下消费者又如何会想到自己要不要来一杯葡萄酒呢。
      而调查人员得出中国人喜欢甜口味的葡萄酒的原因是因为被调查人员很少能准确描绘出葡萄酒的口味,而葡萄酒中恰恰含有甜味,所以人们会说这款有甜味,好喝。
      以上种种表明,中国人喜欢甜口味的葡萄酒只是一种假象,在这里酒水招商网提醒那些研究中国市场的人员,在研究中国市场的时候,还需要了解中国人的思维、表达方式及中国哲学才能得出正确的结论。


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