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怎么吃火锅更健康?荷鳅塘火锅教你五个做法

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同样是火锅,有的人吃火锅的方式则是不利于健康的吃法,而有的人的吃火锅却能将火锅的营养充分吸收。这是怎么回事呢?当然和人们吃的方法有很大的关系,那么怎么吃火锅更健康呢?荷鳅塘火锅教你五个做法。


1.荷鳅塘火锅建议在吃火锅时宜多放些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,还有清凉、解毒、下火的作用。但放入的蔬菜不要久煮。


2.鳅塘火锅建议在火锅内宜放些豆腐。在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素,还可以发挥豆腐中石膏清热泻火、除烦止渴的作用。


3.宜加些莲子。火锅内适当加入莲子,有助于均衡营养,有益健康。加入的莲子,最好保留能清心泻火的莲子心。


4.宜放点生姜。生姜能调味、抗寒。火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。


5.鳅塘火锅建议在吃完火锅后宜吃后饮清茶。吃后饮清茶,不仅可解腻清口,还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收。


以上就是健康吃火锅的五个做法,了解这些可以让每个消费者在吃火锅过程中吃出健康。荷鳅塘火锅的营养特色健康早已深入到千家万户,它在给消费者提供的汤料中都是经过营养搭配的,对人们的身体健康有极大的好处。

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